Coepris Tamaulipas aumentó requisitos para negocios de alimentos; propietarios no pueden cubrirlos

Los requisitos que la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) en Tamaulipas que pide a los negocios de alimentos aumentaron, pero no tienen los recursos para acatarlos en su totalidad.

Abel López Pacheco, propietario de negocio de alimentos en el mercado de Tampico, informó que la dependencia de salubridad les ha dado una lista de requisitos que antes no se tomaban en cuenta, por ejemplo; “que los empleados no lleven la misma ropa».

“Pretenden que los trabajadores de los locales acudan con cierta ropa y se tengan que cambiar por una distinta para atender a los clientes, pero en el mercado no hay área de vestidores», sostuvo uno de los líderes del mercado porteño.