16 de marzo de 2017.- Cinco empresas de la industria cárnica mexicana acudieron a Hong Kong y al sur de China, impulsadas por ProMéxico, con el objetivo de incrementar las exportaciones de res a esos destinos.
Tras concluir la misión estratégica, en la cual representantes de las empresas originarias de Coahuila, Durango, Nuevo León, San Luis Potosí y Sinaloa sostuvieron alrededor de 100 encuentros de negocios, se prevé que a finales del año inicien las exportaciones hacia China.
Mientras que se estima que el impacto de las exportaciones de carne de res a Hong Kong sea de alrededor de 10%.
En la actualidad, del volumen total exportado de carne de res mexicana, 90% va destinado a Estados Unidos, 5.0% a Japón, 2.0% a Hong Kong y el 1.0% a Canadá.
Por ello resulta muy importante que, como parte de la estrategia de diversificación de la industria cárnica del país, se exploren nuevos mercados como el asiático, donde México cuenta con un alto potencial debido a la alta calidad de sus productos, sostuvo ProMéxico en un boletín.
El organismo expuso que China recibe al año importaciones por un valor de $2,270 millones de dólares y sus proveedores principales son Australia, Uruguay, Nueva Zelanda, Brasil, Argentina, Canadá, Costa Rica y Chile.
En tanto que Hong Kong importa anualmente un valor cercano a los $1,800 millones de dólares de carne de res procedente de Brasil, Nueva Zelanda, Canadá y Estados Unidos.
ProMéxico señala que en el próximo trimestre realizarán un impulso similar para que la industria cárnica mexicana llegue al mercado japonés y canadiense.
Cabe destacar que las marcas que formaron parte de la misión fueron Don Saúl, Gusi, Intergan, Karnica y Praderas Huastecas.
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