Nuevo León se Destaca como Referente Nacional en la Lucha Contra el Hambre y el Desperdicio de Alimentos
Monterrey, Nuevo León, 3 de septiembre de 2024.- Nuevo León ha emergido como un modelo a seguir en la lucha contra la pobreza alimentaria y el desperdicio de alimentos, gracias a la estrategia ciudadana Hambre Cero. Este programa ha revolucionado la forma en que el estado aborda estos desafíos, con un impacto significativo en la calidad de vida de miles de personas.
En el Foro Nacional Hambre Cero: Innovación y Mejores Prácticas, celebrado recientemente, la Secretaria de Igualdad e Inclusión, Martha Herrera, presentó un informe detallado sobre los avances logrados con esta estrategia. Desde su implementación, Hambre Cero ha beneficiado a 337 mil personas, con planes para incorporar a 200 mil más.
Durante el foro, Herrera destacó que el presupuesto destinado al programa ha experimentado un aumento considerable, pasando de 100 millones de pesos anuales en 2021 a más de 1,890 millones de pesos en tres años. Este incremento ha sido posible gracias a un modelo de colaboración que incluye inversión pública, privada, y donaciones de organizaciones civiles y empresas.
Uno de los anuncios más destacados fue la inversión histórica de 120 millones de pesos que se destinará a triplicar la capacidad del Banco de Alimentos de Cáritas Monterrey, permitiendo la recuperación de más de 17 mil toneladas de alimentos anuales.
Además, la Secretaría de Igualdad e Inclusión reconoció la contribución de Capital Común, que este año aportará 31 millones de pesos al programa.
En su intervención, la Secretaria Herrera destacó que Hambre Cero se ha centrado en tres pilares: reducción de pérdidas y desperdicio de alimentos, autosuficiencia alimentaria, y desarrollo comunitario. La estrategia ha permitido recuperar y distribuir más de 12,803 toneladas de alimentos, reduciendo así 11 mil toneladas de emisiones de gases de efecto invernadero. También se ha incrementado en un 440% la atención alimentaria, pasando de 62 mil a 337 mil personas.
Los esfuerzos también incluyen el desarrollo de habilidades y el apoyo económico a más de 35 mil personas a través de capital semilla y microcréditos, fomentando la autosuficiencia alimentaria.
Además de los logros locales, Hambre Cero ha recibido reconocimiento internacional. La estrategia fue presentada en el Foro Político de Alto Nivel de la ONU, destacando la reducción del 50% en la pobreza extrema en el estado, según el Coneval.
En el foro se realizaron tres paneles con expertos nacionales e internacionales que discutieron las mejores prácticas para erradicar el hambre, la participación de universidades en el programa y la innovación social en el sector privado.
Como parte del evento, la Secretaria de Turismo, Maricarmen Martínez, lanzó el Distintivo HCNL, que reconoce las prácticas de responsabilidad social en el sector hotelero y restaurantero.
El compromiso de Nuevo León con Hambre Cero refleja un esfuerzo continuo para erradicar el hambre, fortalecer la economía local, y promover prácticas sostenibles. El estado busca seguir ampliando su cobertura y colaboración con diversos sectores para asegurar un futuro libre de hambre para todos sus habitantes.
