Los Ángeles, California – El Instituto Poblano de Asistencia al Migrante (IPAM), en colaboración con el Consulado General de México en Los Ángeles, organizó el evento “Mi Casa es tu casa”, destacando la riqueza cultural, gastronómica y artística del estado de Puebla. El evento, celebrado el 15 de agosto, sirvió como plataforma para compartir las tradiciones poblanas con la comunidad migrante en EE.UU.
El gobernador Sergio Salomón, quien envió un mensaje virtual a los asistentes, expresó su agradecimiento por la oportunidad de mostrar la cultura de Puebla y enfatizó la importancia de mantener viva la herencia cultural mexicana a través de eventos como este. “Es fundamental compartir la esencia de nuestras tradiciones y costumbres con el mundo, y estos encuentros nos permiten hacerlo de manera vibrante y auténtica”, comentó Salomón.
El evento ofreció una experiencia inmersiva en la cultura poblana, con una variedad de platillos típicos, incluyendo chalupas, mole poblano, cemitas, nieves, bocadillos de Chile en Nogada y mezcal poblano, servido en la emblemática talavera poblana. Los asistentes también disfrutaron de actuaciones de bailables tradicionales, como las cuadrillas de Carnaval.
La celebración contó con la presencia del cónsul general de México en Los Ángeles, Carlos González Gutiérrez; el cónsul general de Paraguay en Los Ángeles, Manuel Ruiz Díaz; y la titular del IPAM, Martha Laris Patiño. También estuvieron presentes autoridades locales y representantes consulares de Brasil, Chile, Colombia, Guatemala, Japón, Indonesia, El Salvador, Trinidad y Tobago, y Turquía, quienes participaron en la festividad multicultural.
El evento no solo destacó la riqueza de la cultura poblana, sino que también subrayó el compromiso de fortalecer los lazos entre las comunidades locales y las tradiciones culturales de México.
