Tamaulipas busca generar negocios con el aprovechamiento del laurel en Jaumave
La Secretaría de Economía de Tamaulipas y la Universidad Autónoma de Tamaulipas (UAT) impulsan el aprovechamiento comercial del laurel Santiaguillo para desarrollar emprendimientos y generar nuevas oportunidades económicas para las familias de Jaumave.
Como parte de esta iniciativa, se realizó la Primera Evaluación Sensorial del Laurel Santiaguillo, en la que se presentaron alternativas para incorporar esta planta a productos como pollo sazonado, bebidas, helados, galletas y licor, con el objetivo de explorar opciones para su transformación y comercialización.
Mariana Álvarez Quero, subsecretaria para la Pequeña y Mediana Empresa de la Secretaría de Economía, destacó la importancia de convertir los recursos naturales y los conocimientos tradicionales de las comunidades en proyectos productivos, mediante innovación, capacitación y acompañamiento institucional.
El proyecto forma parte del Nodo de Impulso a la Economía Social y Solidaria (NODESS) Saberes, Economía y Territorio, integrado por la UAT, la Secretaría de Economía, la Secretaría de Desarrollo Rural, Pesca y Acuacultura y el ejido Magdaleno Aguilar, conocido como Santiaguillo, en el municipio de Jaumave.
En diciembre de 2025, esta alianza se incorporó a la Red Nacional de NODESS del Instituto Nacional de la Economía Social (INAES). Desde su conformación, ha recibido apoyos por más de 160 mil pesos, correspondientes a convocatorias de 2025 y 2026, destinados a fortalecer la innovación productiva y el emprendimiento comunitario.
Además, la Secretaría de Economía ha promovido los productos y las iniciativas del proyecto en el pabellón Hecho en Tamaulipas de la Feria Tamaulipas 2025 y en el Foro de Cooperativas 2026.
Como siguiente paso, las instituciones trabajan en la constitución legal de la cooperativa Saberes y Raíces de Santiaguillo, con la intención de fortalecer la organización de los productores, facilitar el desarrollo de negocios y consolidar un modelo de economía social que genere beneficios directos para la comunidad.
Con esta estrategia, el Gobierno de Tamaulipas busca vincular el conocimiento académico con los saberes locales para diversificar las actividades productivas de Jaumave y abrir nuevas oportunidades de comercialización a partir de un recurso natural de la región.