31 de agosto de 2021.- El aumento de casos de variantes de COVID-19 Delta, combinado con la escasez de trabajadores, está ejerciendo presión sobre los operadores de restaurantes en un momento en que se supone que la recuperación se está preparando.
McDonald’s advierte que los franquiciados en ciertas áreas cierren los asientos en el interior, volviendo al modelo drive-thru / pick-up que casi todos los restaurantes habían adoptado a principios de este año.
En una conferencia telefónica la semana pasada, los ejecutivos dijeron que los franquiciados deberían considerar cerrar los comedores interiores en los condados donde los casos de COVID son 250 por cada 100 mil personas, según un promedio móvil de tres semanas.
Reportacero
