9 de diciembre de 2020.- NESTLE lanzó su marca Harvest Gourmet basada en plantas en China el miércoles, entrando en la industria de sustitutos de la carne del país que ha visto un aumento de interés por parte de inversores y marcas durante el año pasado.
La demanda de alternativas a la carne común está aumentando debido a las preocupaciones sobre la salud, el bienestar animal y el medio ambiente.
Los productos Harvest Gourmet vendidos en China serán producidos por la fábrica de carne sintética de Nestlé en Tianjin, la primera en Asia.
Reportacero
