Tecate apuesta por tecnología Extra Fresh para redefinir la cerveza light
Tecate ICE Light incorpora innovaciones en su proceso de elaboración para prolongar la sensación de frescura y mantener un perfil ligero y balanceado.
Tecate presentó Tecate ICE Light, una propuesta dentro de la categoría de cerveza light que incorpora la tecnología Extra Fresh, desarrollada para prolongar la sensación de frescura durante toda la experiencia de consumo.
De acuerdo con la marca, esta tecnología consiste en innovaciones aplicadas al proceso de elaboración que buscan mantener una percepción refrescante desde el primer hasta el último sorbo, sin modificar la esencia y el sabor característico de la cerveza.
La propuesta contempla ajustes en variables como la formulación, carbonatación y balance de sus componentes, con el objetivo de generar un perfil más ligero, refrescante y duradero.
La tecnología Extra Fresh no busca simplemente reducir la temperatura de la bebida, sino diseñar una cerveza cuya composición favorezca una sensación prolongada de frescura en el paladar.
Entre las características de esta propuesta se encuentran un perfil ligero y balanceado, una carbonatación optimizada para aportar mayor vivacidad en cada sorbo y procesos de elaboración orientados a potenciar la percepción de frescura.
La marca también destaca el equilibrio entre aroma, sabor y cuerpo, con el propósito de evitar una sensación de saturación en el paladar y mantener una experiencia de consumo ligera.
Tecate señala que ICE Light conserva el sabor característico de Tecate Light, pero incorpora la tecnología Extra Fresh para generar una sensación más ligera y limpia que permanece durante mayor tiempo.
La compañía sostiene que la innovación busca diferenciar la propuesta dentro de la categoría light al ofrecer una cerveza con cuerpo, sabor y personalidad, sin recurrir a ingredientes externos para generar la sensación de frescura.
Con Tecate ICE Light, la marca busca posicionar la tecnología Extra Fresh como un nuevo elemento de diferenciación dentro del mercado cervecero mexicano y ampliar la percepción de lo que representa una cerveza light, con énfasis en una experiencia de frescura constante de principio a fin.
